la cucina.. è chimica !

Ciao a tutti, visto che in alchimia.. è tutto un "pastroccio", almeno l'impostazione è ancora questa, e io sono un pò così.. pasticciona, volevo condividere una ricettina che adesso ho realizzato per cena.. Le foto quando posso.. chiedere troppo farei un disastro. Dunque, COUS COUS a richiesta di Luca Prendete dei pomodori, quelli che preferite basta che siano belli saporiti ho usato quelli dell'orto (si... nella foto ci sono due peperoncini piccanti.. 😂), ne ho usati 5 di medio piccoli una scatolina piccola di mais bistecchine di pollo basilico, olio, sale, origano lavate e tagliate i pomodori, incorporate il mais, il basilico, sale, origano, olio lasciate riposare cuocete le bistecchine di pollo (ne bastano un paio) ora: stesso peso di acqua e cous cous precotto fate bollire l'acqua, salata e con un cucchiaino di olio, poi incorporate il cous cous finchè l'assorbe, sgranate con una forchetta. incorporate il tutto e BUON APPETITO !!!